Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna

Gel vs. tyčinka – jaký je rozdíl v příjmu energie?

Pokud se ptáte, zda existuje rozdíl mezi příjmem energie během sportovního výkonu formou energetického gelu či tyčinky, pak vězte, že ano. Rozdíl tady je, dokonce významný. A to v rychlosti (za jak dlouho se účinek z přijaté energie dostaví), v okamžitém množství uvolněné energie i v čase, jak dlouho se bude energie uvolňovat. O těchto důležitých faktorech rozhoduje složení i konzistence energetického doplňku. A rozdíly najdete i mezi různými energetickými gely.

Volbou konkrétního produktu rozhodujete o tom, jestli půjde o energetickou „bombu“, která vás okamžitě nakopne, nebo o energetického „držáka“ s doplňováním energie v delším čase. Vyplatí se proto sledovat složení a zároveň znát základní mechanismy vstřebávání sacharidů. Proto vysvětlíme, jak fungují zmiňované energetické gely a tyčinky, na konkrétních příkladech.

 

Liquid Gel = blesková energie

K nejspolehlivějším energetickým nakopávačům patří liquid gely (Enervit Liquid Gel). Je to proto, že jejich efekt je postavený na principech fungování organizmu:

  • Mají optimálním ředění pro rychlé vstřebání (proto „liquid“), díky kterému projdou bleskově žaludkem.
  • Obsahují energii v podobě velmi rychle vstřebatelných sacharidů.
  • Obsažené sacharidy v kombinaci glukóza a fruktóza uvedou v činnost oba typy sacharidových nosičů (glukózových i fruktózových), které transportují vstřebané molekuly energie. Díky tomu se za krátkou dobu pracujícím svalům dostane více energie.
  • V případě zmiňovaných Enervit Liquid Gelů je glukóza obsažena formou maltodextrinu, který je stejně rychle vstřebatelný jako glukóza, ale obsahuje násobně více molekul glukózy. To znamená i násobně více vstřebané energie za stejný čas.

Díky promyšlenému složení liquid gelů se tak za krátký čas vstřebá maximální možné množství energie, které se projeví citelným „nakopnutím“. To je vhodné při náznacích únavy, před náročným úsekem trati nebo v případě závodů před cílem.

Využít ale můžete i podobně fungující Enervit Isotonic Gel, který je více naředěný a jeho výhodou tak je, že není třeba zapíjet vodou. I z něj dostanete velké množství bleskově využitelné energie a můžete využít také kofeinovou variantu.

 

Klasický gel = průběžné doplnění energie

Úkolem klasických energetických gelů (Enervit Gel) je dodávat energii v delším časovém horizontu a spíše udržovat organizmus v průběžném výkonu. Proto je jejich složení tomuto účelu přizpůsobeno:

  • Obsažené sacharidy mají pomalejší proces vstřebávání, aby vydržely zásobovat energií delší dobu než liquid gely.
  • Množství energie uvolněné v krátkém čase není tak vysoké jako u liquid gelů, protože gely nepředpokládají potřebu výrazného nakopnutí organizmu.

 

Tyčinky = „dlouhá“ energie i zasycení

Energetické tyčinky mají za úkol nasytit a doplnit „velmi dlouhou“ energii. Proto jsou v nich velmi často obsaženy kromě sacharidů i bílkoviny a tuky, které cíleně rychlost vstřebání výrazně zpomalují. Proto je doporučujeme hlavně pro zabránění hladu a postupné doplňování energie během dlouhých sportovních výkonů. K tomuto účelu se výborně hodí například Enervit Performance Bar, která má navíc optimální dvojbalení. Méně bílkovin pak obsahuje oblíbená energetická tyčinka Enervit Competition Bar.


Kolik energie a jak rychle se uvolní z energetických produktů Enervit můžete vidět v tomto grafu:

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Sportovní výživa v otázkách a odpovědích: iontové, energetické a regenerační nápoje

Řada z vás si klade různé otázky týkající se sportovní výživy, a to je dobře – protože nejspíš dobře víte, že vám právě sportovní výživa může hodně pomoci. Jaká je ale nejvhodnější a kdy si ji vzít? Jaké jsou rozdíly mezi sportovními nápoji a jak ředit ionťák? Dali jsme dohromady vaše nejčastější dotazy a nabízíme odpovědi. V tomto díle především na otázky kolem sportovních nápojů.

Víte, že... máme 4 nádrže?

Víte, že lidské tělo má 4x více palivových nádrží než automobil? Tomu může odpovídat i naše výkonnost. Stačí jen správně s nimi hospodařit, tzn. udržovat plnou každou nádrž a při sportu umožnit organizmu čerpat palivo ze všech 4 nádrží. Zdá se to být jednoduché, ale praxe ukazuje, že je to kumšt.

Dá se hubnout a zároveň zvyšovat výkonnost?

Tento typ dotazu patří snad k nejčastějším a odpověď je jednoduchá – tyto cíle jdou proti sobě. Každý z nich vyžaduje zcela opačný přístup, takže soustředit se na oba zároveň je stejné, jako snažit se v lese trefit jednou ranou dva zajíce. Když se však budete soustředit jen na jeden, a to ten správný cíl, přinese vám obojí.

Výhody maltodextrinu: hodně rychle vstřebatelné energie pro váš výkon

Při sportu jsou sacharidy rychle dostupnou energií. Další jejich výhodou je, že se současně umí i rychle přeměnit na ATP, což je energie potřebná pro svalový pohyb. Při zohlednění dostupnosti a potenciální velikosti skladových zásob sacharidů se jedná o velmi strategickou formu energie, s níž už se dají vyhrávat závody a dosahovat úspěchů. Stojí tedy za to znát určité vychytávky se sacharidy spojené a vědět, jak tento zdroj energie funguje.

Jak, proč a čím plnit pitný režim?

Dodržovat pitný režim je důležité nejen při velkých vedrech, která zažíváme v létě. Lidský organismus tekutiny potřebuje a my musíme myslet na to, jaké mu udělají nejlépe. Požadavky sportovce jsou i v tomto ohledu specifické a s pitným režimem je bohužel spojeno hned několik možných chyb a úskalí. Co tedy pít před, během a po výkonu?

Více aktualit

AKTUALITY

19/5
Úvod Gira vychází skvěle týmům spoléhajícím na Enervit

Stáje UAE Emirates i Lidl-Trek – spoléhající na Enervit – mají za sebou skvělý začátek Gira d´Italia. Oba týmy už zapsaly vítězství v etapách a předaly si také růžový dres pro lídra soutěže nebo ten bílý pro nejlepšího mladého jezdce do 25 let.

15/5
70 let Enervitu: Od hodinovky k Tour de France

Víte, co mají společného cyklistické legendy Francesco Moser, Tadej Pogačar, Mads Pedersen, olympijský vítěz ve sjezdovém lyžování Alberto Tomba, nejslavnější horolezec historie Reinhold Messner a fotbalové ikony Juventus Turín či AC Milán? Svých triumfů dosáhli s podporou sportovní výživy Enervit. Značky, která loni oslavila sedmdesát let existence, půlstoletí svého světoznámého brandu a čtyřicet let od historického Moserova počinu, kdy se jako první muž planety dostal v hodinovce nad 50 kilometrů.

12/5
Triatlonistka Helena Karásková odstartovala sezonu. Se 2 medailemi z MS.

Teď na konci dubna zahájila svou další triatlonovou sezonu, když brala 5. místo na závodě Xterra v Řecku. Už během zimy si ale připsala výrazné úspěchy v zimním triatlonu i duatlonu, když v obou disciplínách brala bronz na mistrovství světa. Jaké byly její letošní starty a jaké další Helenu Karáskovou čekají? To prozrazuje dlouholetá členka Enervit teamu v našem rozhovoru, kde nechybí ani výživové tipy.

8/5
Startuje 108. ročník Giro d´Italia a Enervit bude u toho

21 etap o celkové délce přesahující 3400 kilometrů. Start 9. května v Albánii a cíl 1. června v Římě. 52 tisíc nastoupených metrů. 184 jezdců ze 24 stájí. To je v číslech letošní ročník slavného Gira d´Italia, ve kterém opět budou cyklistické stáje spoléhat na Enervit – konkrétně týmy UAE Emirates a Lidl-Trek.

2/5
Vyrazte za cyklistikou s Enervitem - jsme partnery cyklistů i závodů

Ať jezdíte na silnice, nebo v terénu, Enervit je tu pro vás! Spoléhají na něj hobíci i profíci a vy byste měli také. Nabízíme kvalitní doplňky, propracované výživové plány přesně na míru i zkušenosti od těch nejlepších českých i světových týmů. Včetně spojení s fenomenálním Tadejem Pogačarem.

Více aktualit