Pokud se ptáte, zda existuje rozdíl mezi příjmem energie během sportovního výkonu formou energetického gelu či tyčinky, pak vězte, že ano. Rozdíl tady je, dokonce významný. A to v rychlosti (za jak dlouho se účinek z přijaté energie dostaví), v okamžitém množství uvolněné energie i v čase, jak dlouho se bude energie uvolňovat. O těchto důležitých faktorech rozhoduje složení i konzistence energetického doplňku. A rozdíly najdete i mezi různými energetickými gely.
Volbou konkrétního produktu rozhodujete o tom, jestli půjde o energetickou „bombu“, která vás okamžitě nakopne, nebo o energetického „držáka“ s doplňováním energie v delším čase. Vyplatí se proto sledovat složení a zároveň znát základní mechanismy vstřebávání sacharidů. Proto vysvětlíme, jak fungují zmiňované energetické gely a tyčinky, na konkrétních příkladech.
Liquid Gel = blesková energie
K nejspolehlivějším energetickým nakopávačům patří liquid gely (Enervit Liquid Gel). Je to proto, že jejich efekt je postavený na principech fungování organizmu:
- Mají optimálním ředění pro rychlé vstřebání (proto „liquid“), díky kterému projdou bleskově žaludkem.
- Obsahují energii v podobě velmi rychle vstřebatelných sacharidů.
- Obsažené sacharidy v kombinaci glukóza a fruktóza uvedou v činnost oba typy sacharidových nosičů (glukózových i fruktózových), které transportují vstřebané molekuly energie. Díky tomu se za krátkou dobu pracujícím svalům dostane více energie.
- V případě zmiňovaných Enervit Liquid Gelů je glukóza obsažena formou maltodextrinu, který je stejně rychle vstřebatelný jako glukóza, ale obsahuje násobně více molekul glukózy. To znamená i násobně více vstřebané energie za stejný čas.
Díky promyšlenému složení liquid gelů se tak za krátký čas vstřebá maximální možné množství energie, které se projeví citelným „nakopnutím“. To je vhodné při náznacích únavy, před náročným úsekem trati nebo v případě závodů před cílem.
Využít ale můžete i podobně fungující Enervit Isotonic Gel, který je více naředěný a jeho výhodou tak je, že není třeba zapíjet vodou. I z něj dostanete velké množství bleskově využitelné energie a můžete využít také kofeinovou variantu.
Klasický gel = průběžné doplnění energie
Úkolem klasických energetických gelů (Enervit Gel) je dodávat energii v delším časovém horizontu a spíše udržovat organizmus v průběžném výkonu. Proto je jejich složení tomuto účelu přizpůsobeno:
- Obsažené sacharidy mají pomalejší proces vstřebávání, aby vydržely zásobovat energií delší dobu než liquid gely.
- Množství energie uvolněné v krátkém čase není tak vysoké jako u liquid gelů, protože gely nepředpokládají potřebu výrazného nakopnutí organizmu.
Tyčinky = „dlouhá“ energie i zasycení
Energetické tyčinky mají za úkol nasytit a doplnit „velmi dlouhou“ energii. Proto jsou v nich velmi často obsaženy kromě sacharidů i bílkoviny a tuky, které cíleně rychlost vstřebání výrazně zpomalují. Proto je doporučujeme hlavně pro zabránění hladu a postupné doplňování energie během dlouhých sportovních výkonů. K tomuto účelu se výborně hodí například Enervit Performance Bar, která má navíc optimální dvojbalení. Méně bílkovin pak obsahuje oblíbená energetická tyčinka Enervit Competition Bar.
Kolik energie a jak rychle se uvolní z energetických produktů Enervit můžete vidět v tomto grafu:
