Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna
Výživová poradna

Proč moje výkonnost klesá, když naopak trénuji víc?

S tímhle typem dotazu se v praxi setkáváme často. Ve snaze zvýšit svou výkonnost si sportovci na tréninku přidávají a těší se na lepší výsledky v závodě. Jenže místo nich přichází spíše pokles výkonnosti a často i únava ještě před začátkem tréninku. Důvodem často bývá špatná energetická bilance – organizmus prostě nemá dostatek energie na krytí svých potřeb navýšených sportem.

Lidský organizmus každý den spotřebuje obrovské množství energie, které výrazně roste u aktivních lidí a zejména u sportovců. Kdo nepřizpůsobí svůj jídelníček těmto zvýšeným energetickým potřebám a jí dál jako nesportovec, má problém. Dostane se totiž do výrazného energetického deficitu, který nazýváme negativní energetickou bilancí. Tu můžeme jednoduše popsat jako stav, kdy příjem energie nestačí pokrývat energetický výdej.

 

Kde má tělo chybějící energii brát?

Nedostatek energie je v takovém případě krytý jednak ze zásob v těle (velmi často je to i rozpadem svalové hmoty, o což rozhodně nestojíte), druhak tělo reaguje utlumením aktivit, které pro něj v tu chvíli nejsou tolik důležité:

  • potlačí vitalitu (čímž se dostaví pocity únavy),
  • nepodporuje rychlou regeneraci (čímž velmi často dochází k přetrénování),
  • reaguje oslabenou imunitou (a tedy i větší náchylností k nemocem).

Takový sportovec pak často hledá důvody propadu výkonnosti v nedostatečném tréninku a tréninkové dávky proto zvyšuje. Tím ale ještě více prohlubuje výše popsaný problém. Přitom řešení je v tomto případě poměrně jednoduché – začít více jíst (samozřejmě ale promyšleně, viz naše rady v závěru článku).

Mnohdy pomůže i zapojení sportovní výživy do běžného dne a tréninků:

Může se na první pohled jednat o banality, ale pomocí několika takových drobností během dne můžete velmi výrazně podpořit růst výkonnosti tím, že organizmus bude mít dostatek energie na regeneraci a právě výkonnostní růst. Vnímejte tedy svůj jídelníček jako součást – a především jako podporu – tréninku a růstu sportovní výkonnosti.

 

Dodržujte optimální poměr živin

Kromě doporučeného příjmu energie bychom měli dodržovat i doporučený poměr živin, tedy sacharidů, bílkovin a tuků. Ten je v případě cyklistů výrazně nakloněn na stranu sacharidů, a to především proto, že sacharidy představují základní zdroj energie vytrvalců. Proto by se jejich trojpoměr měl blížit 70 % energie ze sacharidů, 12 % z bílkovin a 18 % z tuků.

Nezapomínejte, že energetická hodnota živin se liší a zatímco příjmem 1 gramu sacharidů či bílkovin dodáte tělu 4 kcal (17 kJ), u tuku je to 9 kcal (36 kJ) na 1 g. Důležité je myslet také na to, že ne všechny sacharidy jsou pro sportovce vhodné. Zatímco komplexní sacharidy jsou ideální v běžném jídelníčku a spíše nevhodné během sportu, jednoduché sacharidy zase využijete především během sportu a těsně po něm (energetické gely, tablety, tyčinky nebo nápoje). V té době totiž tělo potřebuje ke sportu a navazujícím procesům co nejvíc energie, která se rychle vstřebá. V běžném jídelníčku mimo sportovní aktivity by ale jednoduché sacharidy (cukry) figurovat neměly, protože jejich příjem ve finále znamená zase jen komplikace na cestě za růstem výkonnosti.

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Zotavení a regenerace po výkonu

Co všechno se skrývá pod pojmem regenerace a jakou roli může hrát v této důležité fázi výživa? Proč a jak doplňovat vyčerpaný glykogen a bílkoviny? To jsou otázky, na které odpoví náš miniseriál věnovaný právě regeneraci a zotavení. V prvním díle si povíme, jaké typy regenerace rozlišujeme a proč je regenerace pro sportovce klíčová – ať už se jedná o profesionála či hobíka.

Víte, že... pivo opravdu není nejlepší iontový nápoj?

Možná občas slýcháte, že pivo je nejlepší „ionťák“, zvlášť mezi rekreačními sportovci je to celkem rozšířené. Ale pravda to není. Zatímco iontový nápoj vám pomáhá, pivo škodí. Proč? Protože iontový nápoj obsahuje vše potřebné pro váš výkon (energie, minerální látky, tekutiny), pivo naopak prakticky nic. Naopak obsahuje alkohol, který tělo bere jako jed a začne se prioritně věnovat tomu, aby ho zpracovalo a dostalo z těla ven. Na ostatní najednou není prostor a vašemu výkonu to výrazně škodí...

Trénovanost zvýšíte i výživou

Víte, kdy skutečně roste vaše výkonnost? A v jaké fázi se nejvíce rozhoduje o únavě znatelné na následujícím tréninku? Správná odpověď zní, že výkonnost roste ve fázi zotavení, tedy v době po skončení tréninku! Mnozí sportovci se chybně domnívají, že k růstu výkonnosti dochází během tréninku, ale opak je pravdou. Trénink znamená pokles výkonnosti, růst únavy a vyčerpání, kdy se organizmus nachází v nežádoucím stavu katabolismu (nedostatek energie).

Co čekat od sportovní výživy PO sportu?

Často se ptáte, s čím v oblasti sportovní výživy začít, abyste zbytečně neutráceli a zároveň pomohli svému sportovnímu výkonu i růstu výkonnosti. Nabízíme proto stručný přehled top kategorií produktů, které běžci, cyklisté, lyžaři, triatlonisté a další vytrvalostní sportovci nejčastěji užívají, včetně jejich přínosů. Tedy co byste od nich měli očekávat a co v nich hledat. Lépe tak pochopíte, proč a jaký produkt v uvedený čas použít.

Co čekat od sportovní výživy BĚHEM sportu?

Často se ptáte, s čím v oblasti sportovní výživy začít, abyste zbytečně neutráceli a zároveň pomohli svému sportovnímu výkonu i růstu výkonnosti. Nabízíme proto stručný přehled top kategorií produktů, které běžci, cyklisté, lyžaři, triatlonisté a další vytrvalostní sportovci nejčastěji užívají, včetně jejich přínosů. Tedy co byste od nich měli očekávat a co v nich hledat. Lépe tak pochopíte, proč a jaký produkt v uvedený čas použít.

Více aktualit

AKTUALITY

17/7
Slavíme Den pitného režimu a rozdáváme ionťáky ZDARMA!

Hydratace při sportu je nesmírně důležitá a má vliv na výkonnost. Proto si zaslouží naši pozornost i svůj den. Den pitného režimu slavíme právě teď a máme pro vás i speciální akci na oslavu – ionťák v hodnotě 339 Kč zdarma k objednávce na našem e-shopu!

16/7
Dvojnásobným mistrem republiky v cyklistice je Mathias Vacek spoléhající na Enervit

Český cyklista hájící v profi pelotonu barvy stáje Lidl-Trek zvítězil na mistrovství republiky v silniční cyklistice jak v časovce, tak v silničním závodě a připsal si zlatý double. Mathias Vacek se svou stájí spoléhá dlouhodobě na sportovní výživu Enervit, která je zároveň partnerem Českého cyklistického svazu i reprezentačního družstva silničářů, dráhařů a BMX.

14/7
Jannik Sinner ovládl Wimbledon. I s pomocí Enervitu

První muž světového tenisového žebříčku poprvé v kariéře ovládl Wimbledon a připsal si zisk už čtvrtého grandslamového titulu. Ve finále porazil Carlose Alcaraze ve čtyřech setech, když dokázal zareagovat na první ztracený set. Jannik Sinner se stal historicky prvním italským vítězem Wimbledonu a na cestě k triumfu mu pomáhal i Enervit, na který při zápasech i v tréninku spoléhá.

4/7
Startuje slavná Tour de France a Enervit je připravený pomáhat favoritům

Až 5. července odstartuje všech 23 stájí do 112. ročníků slavného závodu, bude mezi nimi samozřejmě i UAE Emirates XRG a Lidl-Trek – profesionální týmy spoléhající na Enervit. Tadej Pogačar coby lídr UAE už s Enervitem po boku třikrát Starou dámu ovládl a letos se pokusí přidat čtvrtý triumf.

30/6
ROZHOVOR: Paralympijský vítěz David Kratochvíl o plavání i handicapu

Kvůli rakovině sítnice přišel o zrak, přesto žije sportem a hned na svých prvních paralympijských hrách vylovil z bazénu v Paříži kompletní sadu medailí. V pouhých 16 letech! David Kratochvíl tak předvádí skvělé výkony ve sportu, ke kterému ho přivedl až jeho handicap. Kromě plavání ale zvládá i další sporty a také hru na hudební nástroje – kytaru, klavír, varhany nebo akordeon. Největší úspěchy ale rozhodně sbírá v bazénu.

Více aktualit